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Ganze Nordsee-Seezungen
Ganze Nordsee-Seezungen
Die Ganze Nordsee-Seezunge ist mit ihrem köstlich weißen, festen Fleisch sehr beliebt. Ohne Haut, mit Mittelgräte. Einzelne Seezungen.
Die Zubereitung erfolgt üblicherweise durch braten, grillen oder porchieren. Aufgrund seines milden Geschmacks passt die Nordsee-Seezunge gut zu leichten Saucen wie Zitronenbutter und wird oft mit Kartoffeln oder Gemüse serviert. Unsere Chardonnaysauce ist ebenfalls eine hervorragende Ergänzung.
Die Ganze Nordsee-Seezunge ist mit ihrem köstlich weißen, festen Fleisch sehr beliebt. Ohne Haut, mit Mittelgräte. Einzelne Seezungen.
Die Zubereitung erfolgt üblicherweise durch braten, grillen oder porchieren. Aufgrund seines milden Geschmacks passt die Nordsee-Seezunge gut zu leichten Saucen wie Zitronenbutter und wird oft mit Kartoffeln oder Gemüse serviert. Unsere Chardonnaysauce ist ebenfalls eine hervorragende Ergänzung.
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