Baskisches Lomo, geschnitten

Spezialität aus dem Baskenland: Lomo

Im französichen Baskenland, am Fuße der Pyrenäen zieht Monsieur Jean Baptiste seine eigenen Schweine auf und stellt dieses wunderbar würzige, luftgetrocknete Lomo her. Lomo ist das Rückenfilet des baskischen Schweins, das artgerecht unter Bäumen weidet und sich am liebsten von heruntergefallenen Eicheln ernährt.

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Artikel-Nr.: 818

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Baskisches Lomo, geschnitten

Spezialität aus dem Baskenland: Lomo

Seifarth GmbH & Co. KG, Pottwalstraße 5, D-27572 Bremerhaven

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, LACTOSE, Gewürze, MILCHEIWEIß... mehr

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Zutaten "Baskisches Lomo, geschnitten"

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, LACTOSE, Gewürze, MILCHEIWEIß Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Kaliumlactat.
Herkunftsland: Spanien

Durchschnittliche Nährwerte (je 100 g)

Energie kJ

1361 kJ

Energie kcal

325 kcal

Fett

20,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

8,6 g

Kohlenhydrate

1,0 g

- davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

32,0 g

Salz

3,0 g

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Allergene "Baskisches Lomo, geschnitten"

Milch und Laktose